陕西微波杀菌设备|华诺微波品牌**|龙井茶微波杀菌设备

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值很高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊，以及小麦胚芽粉，是良好的保健食品，对降压降糖，调节血脂，延缓衰老，养颜美容，减轻疲劳可起到很好的效果。

利用微波设备对小麦胚芽进行干燥杀菌，其效果非常好：

1、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。

2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，红茶微波杀菌设备，缩短了加工工艺。

3、较大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。

4、设备简单，工艺先进，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。

卤制品在生产、运输、销售过程中，陕西微波杀菌设备，容易感染细菌，同时由于其蛋白质等营养物质和水分的含量较高，如果温度适宜（特别是高温季节），即可造成细菌的大量繁殖。如果腐败菌大量繁殖，会导致细菌检验结果**标，甚至出现感官上的变化和变味等问题；如果致病菌大量繁殖，则会导致食物中毒。为了防止这些事件的发生，在生产中需要做到以下两点：

１、在相对卫生条件较好的情况下生产的卤菜，较少细菌污染。

２、在产品熟制后进行冷却时，不能堆积，一定要摊开冷却。

３、尽可能在低温条件下贮存、运输、销售。

４、应使用食品杀菌设备进行杀菌处理。

微波卤肉杀菌设备主要用于包括熟的肉禽制品、豆制品、蛋制品、凉拌蔬菜等产品的杀菌，也可用于些肉脯类的杀菌，如牛肉干杀菌机，猪肉脯杀菌设备等。在卤制品的生产过程中，如果生产过程控制不严，就会出现往会产生细菌检验结果不合格甚至导致细菌性食物中毒。说到底，主要是微生物问题，即生产经营过程中细菌的污染和大量繁殖问题。

常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。微波杀菌设备是靠微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，黑木耳微波杀菌设备，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀彻底，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，龙井茶微波杀菌设备，设备操作简单，可控性好，工艺先进。