食用菌作为一种传统的副食品,在人类三大食物来源(植物食品、动物食品、菌类食品)中占有重要地位。菌类食品具有营养丰富、生物效率高等特点,随着人民生活水平的提高和食用菌深加工技术的日臻完善,其市场需求量将不断增长。但是,目前食用菌的产量较低,江苏微波杀菌设备,严重影响了食用菌的经济效益。针对当前存在的问题,一个较主要的原因就是原始培养基的灭菌周期过长。传统的高压蒸汽杀菌,在温度为121℃的条件下,需要保持2h 以上才能达到灭菌效果。采用微波对食用菌培养基进行杀菌测试,瓶装饮料微波杀菌设备,结果表明,只需很短的时间就能达到良好的灭菌效果。
食用菌培养基微波杀菌设备是利用微波电磁场的热效应与非热效应共同对食用菌培养基进行杀菌,姜糖微波杀菌设备,以替代传统的高压湿热灭菌工艺,只要控制好微波功率、微波作用时间以及培养基与微波原距离的变化对其杀菌效果的影响,瓜子微波杀菌设备,微波技术在食用菌培养基杀菌生产中的应用较好。
新鲜米粉保湿微波杀菌设备
一、设备参数:
微波输出频率:2450±50MHZ
微波输入视在率:≤16.8KVA
微波输出功率:≥12KW
环境温度:5-40℃
进出口料高度:60mm(可按客户的要求制造)
传输方式及速度:电磁、变频调速(0~5m/min)
外形尺寸(长*宽*高):约7500mm*860mm*1750mm(可按客户的要求制造)
控制:普通控制及人机界面PLC,红外线测温。
微波泄漏:符合国家GB10436-89标准(我公司标准≦1MW/CM2)
二、详细资料:
新鲜米粉保湿杀菌设备,新鲜米粉由于物料含水量较大,特别不易保存,而经过我司特别研制的微波杀菌设备杀菌后,可使新鲜袋装米粉的保质期达到半年以上的时间,大大提高了存货时间。 且在杀菌过程中,可有效降低物料灭菌温度,一般只需80度左右,时间只需3-5分钟即可实现完全灭菌,达到保鲜并延长保质期的作用。且设备完全符合食品行业QS认证标准,安全无害、卫生环保、节约能源,节省占地面积,改善劳动条件是其主要特点。